十数種類の自然素材と、美容と健康によい希少素材「アスタキサンチン」、「プロポリス」、「ビタミンD」を独自に配合した “こだわりの飼料”を与えた鶏は健康に育ち、与えられた栄養素を含んだ最強の卵を産みます。
その卵は私たちに美味しさの感動を与えてくれるだけでなく、美容と健康の手助けをしてくれます。
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十数種類の自然素材と、美容と健康によい希少素材「アスタキサンチン」、「プロポリス」、「ビタミンD」を独自に配合した “こだわりの飼料”を与えた鶏は健康に育ち、与えられた栄養素を含んだ最強の卵を産みます。
その卵は私たちに美味しさの感動を与えてくれるだけでなく、美容と健康の手助けをしてくれます。
アスタキサンチンは甲殻類（カニ、エビ等）や鮭等に含まれる赤い色素です。赤外線や脂質過酸化反応から生体を防御すると考えられ、健康食品や基礎化粧品にも使用されています。細胞膜（皮膚）を丈夫にして美しさを保ちます。
プロポリスはミツバチの巣から微量に採れる天然素材です。抗菌作用があり、美肌効果など多くの効能が期待できます。採取量が少なく人為的には合成ができない希少素材です。
ビタミンDは、カルシウムの吸収を助ける、日本人が不足しがちな栄養素です。しいたけに多く含まれます。ビタミンDを補い骨を丈夫することで粗しょう症などの予防となります。その他、多くの不調の改善も期待できます。
土地、水を浄化することにより透明感のあるスッキリとした味わいのある卵が産まれます。
FFCセラミックスの効果により、遠赤外線やミネラル効果によって水が改善されます。
施設内数箇所に、それぞれ200?〜300?のヤシガラ活性炭を、深さ1mの穴に埋めます。酸 化防止効果、空気浄化効果、悪臭の除去等、鶏の飼育環境を浄化します。
エレクトロンマエダの炭素埋設
http://www.e-maeda.org
土壌浄化をした鶏舎は自然の風通しも良い衛生的な環境です。鶏は最適な環境の中で上質な飼料を食べ、モーツアルトを聴いて育ちます。暑い日にはミストと扇風機で体温を下げます。こうしてストレスが少ない環境で育った鶏が産む卵が栄味卵なのです。
木村養鶏場は埼玉県の優良生産管理農場「採卵鶏認証農場」に認定されています。
これは、彩の国畜産物生産ガイドラインに基づく衛生管理手法を導入した農場の中で、特に優れた衛生管理を実施し、県が作成した認証基準に適合した農場に与えられるものです。
